Buffelmozzarella, garnalen, kerstomaatjes, kaasstracciatella en pistachecrème
€ 18,95
Pasta van de week
Tortelloni alla norma
Gevuld met parmezaanse kaas, tomatensaus, mozzarella kaas en aubergine
€ 17,75
Pasta van de week met inktvis en mosselen.
Huisgemaakt pasta met verse tagliatelle, ragout met inktvis en mosselen
€ 19,75
Pasta van de week met gambars en burrata kaas.
Ravioli gevuld met burrata kaas, rosé saus en gamba's
€ 19,75
Ravioli alla contadina
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta kaas, kip ragù, tomatensaus, burrata kaas en Parmezaanse kaas
€ 18,75
Tagliatelle al ragu' di vitello
Met verse tagliatelle, rundvlees ragu, tomatensaus, Parmezaanse kaas en burrata kaas
€ 18,75
Ravioli salmone e aneto
Ravioli gevuld met zalm en dille met tomatensaus, stracciatella kaas, garnalen, knoflook en rode peper
€ 20,95
Vis van de week
Calamari gratinati
Inktvis met kappertjes en Parmezaanse kaas uit oven
€ 20,75
Dorade filet in witte wijn en groenten
€ 23,75
Rombo alla pizzaiola
Tarbot 300 gram alla pizzaiola met knoflookolie, kappertjes, olijven, kerstomaatjes, in witte wijnsaus met een bijgerechten van aardappelen en groenten
€ 18,75
Pizza's
Pizza Palinuro
Tomaten, knoflook, oregano, ansjovis en pepers (zonder kaas)
€ 10,50
Pizza Margherita
Tomaten en mozzarella kaas
€ 11,00
Pizza Sofia Loren
Tomaten, mozzarella, champignons, pepperoni en gorgonzola
€ 15,25
Pizza caprese
Verse tomaten, mozzarella, rucola en Parmezaanse kaas
€ 14,75
Pizza frutti di mare
Tomaten, mozzarella en zeevruchten
€ 18,75
Pizza parmigiana
Tomaten, mozzarella, aubergine en Parmezaanse kaas
€ 14,75
Pizza quattro stagioni
Tomaten, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
€ 14,75
Pizza quattro formaggi
Tomaten en vier soorten kaas
€ 14,75
Pizza carpaccio
Tomaten, mozzarella, dun gesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas en rucola
€ 16,50
Pizza vegetariana
Een vegetarische pizza
€ 15,50
Calzone
Dubbelgevouwen pizza met tomaten, mozzarella, salami, ham en Parmezaanse kaas
€ 14,25
Pizza alla mauro
Verse tomaten, parmaham, mozzarella, rucola en Parmezaanse kaas
€ 15,00
Pizza rustica
Tomaat, mozzarella en gemengde en gegrilde groenten
€ 14,75
Pizza Hawaï
Tomaten, mozzarella, ham, en ananas
€ 14,50
Pizza tonno cipolla
Tomaten, mozzarella, ui en tonijn
€ 15,75
Pizza nonno Giovanni
Witte saus met courgette, paprika, aubergine, mozzarella en Parmezaanse kaas
€ 14,75
Pizza Diavola
Tomatensaus, mozzarella, kaas en pepperoni
€ 14,75
Pizza famiglia
Pizza 6 stagioni
Een grote pizza van 40 cm gevuld met tomatensaus, mozzarellakaas, ham, pittige worst, salami, paprika, champignons en artisjokken
€ 27,75
Pizza famiglia toppings
Een grote pizza van 40 cm met tomatensaus, mozzarella en extra toppings
€ 22,75
Stel uw eigen pizza samen
Met als basis een pizza met tomaten en mozzarella
Basispizza
Tomaten en mozzarella
€ 10,50
Pizza for kids
Pizza Mickey Mouse
€ 8,25
Koude voorgerechten
Burrata crudo rucola
Gedroogde rundfilet met roomkaas, parmaham en rucola
€ 16,75
Carpaccio classico
Dun gesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
€ 15,75
Vitello tonnato
Dun gesneden gebraden kalfsvlees met tonijnsaus
€ 14,50
Misto di broschetta
Geroosterd brood met ossenhaas carpaccio, tonijn carpaccio, vitello tonnato en tomaten mozzarella (voor 2 personen)
€ 29,50
Bruschetta
Tomaten, mozzarella, olijfolie en knoflook
€ 9,50
Antipasto vegetariano
€ 11,50
Warme voorgerechten
Cozze marinara
Gebakken mosselen, olijfolie, knoflook, tomatensaus en kruiden
€ 15,75
Caldo di mare
Mix van zeevruchten, olijfolie, knoflook, tomatensaus en kruiden
€ 19,25
Funghi trifolati
Gebakken champignons met knoflook, pepers en geroosterd brood
€ 11,00
Alla Mario
Gebakken kleine garnalen met knoflook, olijfolie, pepers en rucola
€ 15,00
Melanzana parmigiana
Gegratineerde aubergines met mozzarella kaas en tomatensaus
€ 12,50
Salades
Insalata di Pollo
Salade met kip, olijven en Parmezaanse kaas
€ 12,25
Insalata mista
Gemengde salade
€ 8,75
Rustica salade
Salade met grote witte bonen, ui en tonijn
€ 10,50
Insalata caprese
Mozzarella met verse tomaten en basilicum
€ 9,50
Soepen
Zuppa di pomodoro
Tomatensoep
€ 8,25
Risotto
Risotto vegetariano
Met mix groeten tomatensaus, knoflook en basilicum
€ 17,75
Risotto Tartufo
Met truffel sauce, champignons en Parmezaanse kaas
€ 18,95
Risotto frutti di mare
€ 19,75
Pasta's
Spaghetti alla Mario
Spaghetti met kleine garnalen, knoflook, pepers en rucola
€ 16,75
Spaghetti alle vongole
Spaghetti met verse schelpjes en tomatensaus (mild pikant)
€ 17,75
Spaghetti frutti di mare
Spaghetti met zeevruchten en tomatensaus (mild pikant)
€ 18,00
Spaghetti carbonara
Spaghetti met room, ei en spekjes
€ 13,75
Spaghetti 4 formaggi
Spaghetti met vier soorten kaas in een roomsaus
€ 14,75
Spaghetti pistacchio e gamberetti
Spaghetti met pistache en gamba's
€ 17,75
Spaghetti crema tartufo
Spaghetti met roomsaus met crème tartufo
€ 16,00
Penne ferro e fuoco
Maccheroni met bolognesesaus, doperwten, champignons, spekjes, pepers en room
€ 15,75
Penne alla crema di scampi
Maccheroni met een romige garnalensaus en kleine garnalen
€ 16,75
Penne Melania
Maccheroni met spekjes, uien, spinazie en room
€ 14,75
Penne arrabbiata
Maccheroni met knoflook, rode pepers en tomatensaus
€ 12,50
Penne pollo e pesto
Maccheroni met kip, pesto en roomsaus
€ 14,50
Pasta Amstelveen
Penne of spaghetti met rode pesto, roomsaus, kip en broccoli
€ 16,25
Penne salmone
Maccheroni met zalm, room en tomatensaus
€ 16,50
Lasagna bolognese
Originele lasagna bolognese uit de oven
€ 15,50
Lasagna vegetariana
Mix van groenten, besciamella en Parmezaan
€ 16,75
Lasagna al ragu'di Agnello
Met lamsvlees ragout, Parmezaanse kaas, tomatensaus en mozzarella kaas
€ 17,25
Spaghetti of penne bolognese
Spaghetti of Maccheroni met tomatensaus, groenten en gehakt
€ 14,75
Gnocchi al forno
Tomatensaus met basilicum, mozzarella en Parmezaan
€ 16,75
Ravioli panna e prosciutto
Deegkussentjes gevuld met pompoen in een roomsaus met ham
€ 16,75
Ravioli burrata e parmigiano
Deegkussentjes gevuld met spinazie en ricotta kaas in een saus van Parmezaanse kaas en burrata
€ 17,25
Ravioli della casa
Grote ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie in een roomsaus met verse groenten
€ 15,75
Lunette tratufo
Ravioli gevuld met paddestoelen in een truffel- saus en parmezaanse kaas
€ 17,75
Cannelloni veneziana
Gegratineerde cannelloni gevuld met ricottakaas en spinazie
€ 15,50
Tagliatelle delizia
Verse tagliatelle met ei, courgettes, ham, room, en Parmezaanse kaas
€ 16,75
Tagliatelle al salmone
Vers tagliatelle met zalm, knoflook, rode peper, tomatensaus en roomsaus
€ 18,00
Tagliatelle ai funghi porcini
Verse tagliatelle met knoflook, eekhoorntjesbrood, roomsaus en Parmezaanse kaas
€ 16,75
Penne sorrentina
Knoflook, uien, tonijn, olijf en tomatensaus
€ 15,00
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Met olijfolie peper en knoflook
€ 12,50
Penne of spaghetti sciue'sciue'
Spaghetti of penne met cherry tomaten, basilicum, knoflook en olijfolie
€ 13,75
Penne al pomodoro
Met tomatensaus
€ 12,75
Vleesgerechten
Geserveerd met aardappelen uit de oven, salade en keuze uit extra pasta of aardappelen
Scaloppina parmigiana
Kalfsoesters met aubergines, tomatensaus en mozzarella
€ 22,75
Scaloppina gorgonzola
Kalfsoesters met gorgonzola in een roomsaus
€ 22,75
Scaloppina pepe verde
Kalfsoesters met groene pepers in een roomsaus
€ 22,75
Scaloppina marsala
Kalfsoesters met Marsalawijn en roomsaus
€ 22,75
Ossobuco
Kalfsschenkel met verse groenten en tomatensaus
€ 24,75
Petto di pollo in salsa
Kipfilet in een roomsaus met champignons en groene pepers
€ 19,75
Petto di pollo alla Milanese
Gepaneerde kipfilet
€ 22,75
Tagliata ribeye 200 gram
Rundvlees gemaakt met rucola, Parmezaanse kaas en balsamico saus
€ 23,75
Visgerechten
Geserveerd met aardappelen uit de oven, salade en keuze uit extra pasta of aardappelen
Gamberoni all'aglio
Grote garnalen met knoflooksaus
€ 25,75
Calamari gratinati
Inktvis uit de oven
€ 20,50
Broodjes
Panino caprese
Met mozzarella, tomaten en basilicum
€ 8,75
Panino cilentano
Met gebakken ei, courgette en ui
€ 9,75
Panino carpaccio
Met ossenhaas, rucola, kaas, pijnboompitten en kappertjes
€ 10,75
Panino Palinuro
Parmaham en mozzarella
€ 9,75
Panino vegetariano
Met gegrilde aubergine, courgette en paprika
€ 9,75
Panino vitello tonnato
Dun gesneden gebraden kalfsvlees met tonijnsaus
€ 10,75
Schalen voor 5 personen
Vitello tonnato
€ 60,50
Carpaccio
€ 60,50
Funghi trifolati
€ 50,50
Alla mario
€ 65,50
Melanzana parmigiana
€ 55,50
Vegetariano
€ 55,50
Diversen
Kruidenboter
€ 2,00
Focaccia
€ 6,00
Italiaanse bol
€ 3,00
Desserts
Tiramisu
€ 8,50
Tartufo bianco
€ 7,25
Tartufo nero
€ 7,25
Cassata Siciliana
Taart met ricotta kaas, chocolade en gekonfijt fruit
€ 8,75
Toetje van de week
Chocolade en slagroom
€ 8,75
Profitterol
Profitterol met witte chocolade en gevuld met hazelnoten crème
